Сыроварня
Башкирская коза
Производим козий сыр по старинному рецепту из натурального
молока от счастливых коз элитной породы.
Элитные сыры
Доставка
Доступные цены
Халяль
О сыроварне
Сыроварня и Экоферма «Башкирская коза» производит козий сыр «Дикий нрав» по старинному рецепту из натурального молока от счастливых коз элитной породы.
Козы пасутся на лугах в окружении гор и родников национального парка «Башкирия» с апреля по сентябрь!
Ароматные луговые травы и цветы дарят молоку приятный вкус и сыр каждый раз раскрывается по-новому — показывая свой «дикий нрав»!
Каждая головка сыра производится с заботой и любовью к своему делу, начиная с заботы о козах, заканчивая упаковкой готового сыра!
Сыр выдерживается в специально оборудованном погребе — Банк сыров.
В продаже сыры выдержкой 3 месяца и более 6 месяцев
Купить козий сыр
Сырная корзина
Подписывайтесь на наш Instagram и участвуйте в акциях
Видео о сыроварне и экоферме
Отзывы наших клиентов
5/5
Я такого сыра ещё не пробовал. Вкусно и премиально. И кумыс теперь в моём топе. В сыре чувствуется интересный привкус, который добавляет изюминки и насыщенности вкусу.
Равиль Ахмеджанов
5/5
Спасибо Эдуарду, за возможность увидеть где и как изготавливают сыр, интересные рассказы. Мы были неделю назад, приобрели сыр и кумыс( в прошлый раз, к сожалению, взяли совсем немного), и вот спустя неделю приехали вместе с детьми и пополнили наши запасы. Сыр взяли" Дикий нрав", обязательно попробуйте( Осторожно вызывает привыкание). Есть ещё несколько видов, каждый по своему интересен. Ну,а мы обязательно приедем ещё
Элина Россовская