Сыр «Дикий нрав» производится по старинному рецепту из натурального молока коз элитной породы — зааненской и англо-нубийской.
Козы пасутся на лугах в окружении гор и родников национального парка «Башкирия» с апреля по сентябрь! Ароматные луговые травы и цветы дарят молоку приятный вкус и сыр каждый раз раскрывается по-новому — показывая свой «дикий нрав»!
Каждая головка сыра производится с заботой и любовью к своему делу, начиная с заботы о козах, заканчивая упаковкой готового сыра.
Сыр выдерживается сначала в цеху, а затем в специально оборудованном погребе.
В наличии сыры разной выдержки от 3 месяцев до 1,5 лет.
Выдержанный сыр идеально подойдет в качестве десерта, в сочетании с ягодами и медом, орехами, к завтраку.
ПОЛЬЗА СЫРА
Сыр занимает одно из первых мест среди продуктов питания, содержащих белки, и является источником необходимых организму аминокислот — лизина, метионина и триптофана.
Содержит большое количество минеральных веществ: кальций, фосфор, железо, калий, медь, цинк, йод.
Витамины группы В, Витамин С, Витамин D, Витамин E, Витамин РР.
Если на сыре образовалась плесень, рекомендуем смыть ее таким раствором: пищевая сода на кончике чайной ложки на полстакана теплой воды.
Минимальный вес для заказа выдержанного сыра «Дикий нрав» — 200г.
СТОИМОСТЬ СЫРА:
Выдержанный более 9 мес 890₽/100г
Доставка по всей России СДЭКОМ: курьером до двери или до ближайшего склада.
Сыр доставляется в вакуумной упаковке для лучшего сохранения его полезных и вкусовых качеств.
После распаковки рекомендуем хранить сыр в холодильнике, заворачивая в пергаментную бумагу, чтобы он не впитывал лишнюю влагу и посторонние запахи и радовал вас своими неповторимым вкусом.