Козий сыр «Дикий нрав»
2022 года
1000 г - 14 000 р
600 г - 8 400 р
500 г - 7 000 р
400 г - 5 600 р
300 г - 4 200 р
200 г - 2 800 р
Выдержка 9 месяцев
Сыр «Дикий нрав» производится по старинному рецепту из натурального молока коз элитной породы — зааненской и англо-нубийской. Козы пасутся на лугах в окружении гор и родников национального парка «Башкирия» с апреля по сентябрь! Ароматные луговые травы и цветы дарят молоку приятный вкус и сыр каждый раз раскрывается по-новому — показывая свой «дикий нрав»! Сыр выдерживается сначала в цеху, а затем в специально оборудованном погребе. Выдержанный сыр идеально подойдет в качестве десерта, в сочетании с ягодами и медом, орехами, к завтраку.
